Deser o smaku kawy i likieru irlandzkiego

Składniki

Pobierz przepis

CIASTO CZEKOLADOWE

750 g
CIASTO CZEKOLADOWE NEGRO
330 g
OLEJ
300 g
MASA JAJOWA
150 g
WODA

KREM NR 1

KREM NR 2

DODATKI

300 g
NADZIENIE TERMOSTABILNE O SMAKU CZARNA PORZECZKA 60%
230 g
KREM O SMAKU LIKIERU IRLANDZKIEGO

Sposób przygotowania

1

BLAT:

Wszystkie składniki mieszamy 4–5 minut na wolnych obrotach, pieczemy 20–30 minut w temp. 180°C.

2

KREM NR 1:

Śmietankę ubijamy i łączymy z kremem, po wymieszaniu mieszamy z namoczoną w wodzie i rozpuszczoną żelatyną i wylewamy na blat posmarowany nadzieniem porzeczkowym, przykrywamy drugim blatem czekoladowym.

3

KREM NR 2

Ubijamy śmietankę z cukrem, dodajemy delipastę i na końcu namoczoną w wodzie i rozpuszczoną żelatyną, wylewamy na blat, wyrównujemy i górę szprycujemy w kratkę kremem.

Sprawdź nasze przepisy