Pinsa Vegetariana
Składniki
Pobierz przepis- 1 szt.
- Spód do Pinsa Romana
- 50 g
- Mozzarella kulka Trevalli
- 30 g
- Oliwki Taggiasche Viander
- 30 g
- Pomidory suszone
- 20 ml
- Oliwa z oliwek
- do smaku
- Oregano suszone
- 4 liście
- Świeża bazylia
Sposób przygotowania
1
Spód pinsy posmarować na całej powierzchni pulpą pomidorową i posypać suszonym oregano. W międzyczasie nagrzać piekarnik lub piec do temperatury 280 stopni Celsjusza (w warunkach domowych ustawić piekarnik na maksymalną temperaturę bez termoobiegu). Spód należy piec przez 5-6 minut.
2
Na upieczony spód ułożyć na przemian pokrojoną w cienkie plastry mozzarelle z suszonymi pomidorami.
3
Następnie dodać karczochy, oliwki, a na sam koniec polać oliwą i udekorować świeżymi liśćmi bazylii.
Smacznego!
